这家新开的水果店，在一周内回笼资金60万-来看水果店的经营模式

一家新开业的水果店，如何在一周之内回笼资金60万，并且让小区内的其他水果店无法生存,这个水果店采用的是什么经营模式？

2017年底，在一个饭局上，碰到了杨总，说准备在广州开连锁水果店，因为大部分水果店要么亏损，要么半死不活的，所以问了杨总几个问题：

新手开水果店经营需要掌握的技巧有哪些？

水果店准备开在哪里？商场、路边、小区？

水果店定位卖什么品质的水果，人群是什么消费水平？

每家店铺准备花多少钱装修，铺多少货，日常开支多少？

开店之后，如何确保你的客流+现金流？如何确保成功？

这几个问题就是水果店经营的核心，如果是传统的连锁水果店，我们来计算一下，在广州单店投资不低于18万，还要请人、进水果、慢慢卖，多久才能收回18万成本。没有什么特别核心竞争力，别人都这么干，凭什么你能赚钱？

开一个水果店如何做起？这里和杨总分享了一个“新开业水果店品果园爆发”的案例：

1、品果园只开在1万人以上的成熟小区；

对水果店来说，位置永远市位的。不同的地方，竞争环境完全不一样。比如你在路边，那么你的客户从哪里来？

几乎很难，因为都是流动性的，但是在小区，九成都是小区内的住户，流动性极小，我们只要抓住一个客户，如果一直复购，价值就非常大。毕竟一个新用户的营销成本是维护老用户的5倍。

2、品果园定位卖高端进口水果，国产为辅；

进口水果溢价更高，利润也更高，进来的人群就对价格敏感度不强；

3、三点爆破式的营销方案，快速圈人，回笼资金，锁定客户；

这里是重点中的重点了，我让他做一个传单，但注意,这不是普通的传单，而是带有直复式营销思维的传单，如下图：

① 试业预存16元，免费送红富士苹果一箱（8个装）；

② 试业预存500元，免费送智利进口车厘子一箱（5斤装）；

③ 试业预存100元，免费送黄肉奇异果一箱；

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为了增加稀缺性+紧迫感，在传单里设计了“只送100箱”；

预存16元，就能领苹果一箱，下次消费肯定还去有预存款的这家。进店之后，营业员会鼓励你多充值领优惠。因为是小区，很多人有固定吃水果的习惯，所以一周之内充值了6000多个客户，大大小小的充值加起来，回笼了60万的资金。

4、微信小程序卖水果，增加用户的价值；

现在人越来越懒了，很多人都不愿意下楼。这样我们可以搭建小程序、APP。

现在，通过微冰小程序（weibingapp.com）平台，不需要编程自己就能做完成小程序制作，还有模板可以直接使用，非常简单。

APP同样可以利用应用公园（apppark）制作，同样不需要敲代码，成本比过去节约了90%左右，小店都可以自己搞一个APP。

把客户导入云端，在系统里面直接下单、送货上门，并且在系统里添加一些日常消费品，柴米油盐等产品，既可以赚钱，还可以培养大家的使用习惯。