水果实体店很难经营，街边小店太多，大家都在拼价格，你有什么核心竞争力来留住客户呢？水果电商大多也是如此，同一个平台，上千家店铺，打开首页，全是优惠信息，这还怎么赚钱？
我们从全球，找到两个水果电商赚大钱的两个案例，一个是美国的FruitShare，年赚近1个亿，一个是中国的电果网，电商纯利润率15-20%，而且几乎不需要自由资金，他们的水果电商经营模式是怎么样的，有没有什么秘诀？
秘诀一：主打高端产品
好的水果和差的一尝就知道。新鲜、多汁、营养、美味，都是切入的角度。高端产品的客群看起来小，但是单人的消费金额大，更重要的是有消费习惯，持续消费金额高，对价格不太敏感。
秘诀二：主攻礼品消费
先来看看美国佬是怎么把水果礼品玩到！
按照产品分类，每一种水果都可以当礼品卖！樱桃礼盒、蓝莓礼盒、桃子礼盒、苹果礼盒等等。
按照人群细分：学生水果礼品、公司、商务等
按照节日细分：万圣节、复活节、愚人节、圣诞节，每个节日都可以卖水果
你卖水果是卖一单算一单，但是打包成礼品后，就可以以礼品的形式送。
比如：重要的朋友送一年的水果礼品，每次吃水果总会想到你，效果必须好。普通亲戚朋友可以送3个月的，学生可以送1个月的等等，要是土豪，那么冲10万送8万，一次性解决吃水果问题。这种情况下，你还需要客户吗？从斤斤计较的客户身上是赚不到多少钱的，礼品消费才是重中之重。
秘诀三：主打线上市场
既然主打礼品市场，那么就必须重视线上。选择第三方电商平台？算了吧，那里都是做零售、打价格战的，而且客户都在平台手里面。
所以自建电商平台是的，APP+小程序！
现在，通过微冰小程序（weibingapp）平台，不需要编程自己就能做开发制作一个小程序来卖水果，还有模板可以直接使用，非常简单。
微冰小程序官网：http://www.weibingapp.com
APP同样可以利用应用公园（apppark）制作，同样不需要敲代码，而且应用公园平台也有很多开发好的电商水果APP模板，可以直接使用，成本比过去节约了90%左右。
秘诀四：主推企业客户
攻下一个企业客户，少等于50个普通客户，企业客户可以作为员工福利、也可以作为礼品。而且目标非常清晰，直接扫楼就可以，在商务写字楼密集的地方，挨个前往公司前台推销。可以在写字楼上下班和中午休息时间，推广试吃，赞助商务聚会等。
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